в духовке парится шарлотка. первый раз её делаю. но, видимо, далеко не последний - много кило антоновки тому способствуют ))))
посмотрим кто кого. скорее всего я её, с выпечкой у меня хорошо, как показывает практика
UPD.: шарлотка превратилась в месиво. но вроде бы приготовилась нормально и на вкус ничего так.